Hari Santri adalah peringatan yang diadakan setiap tanggal 22 Oktober untuk mengenang dan menghormati peran para santri dan ulama dalam perjuangan kemerdekaan Indonesia. Tanggal ini dipilih karena bertepatan dengan peristiwa Resolusi Jihad yang dikeluarkan oleh pendiri Nahdlatul Ulama, KH. Hasyim Asy'ari, pada 22 Oktober 1945 untuk melawan penjajah demi mempertahankan kemerdekaan.
Desa Kujangsari setelang mengikuti acara pawai berkeliling Kota Banjar menyambutnya dengan pembuatan tumpeng dan makan bersama dengan perangkatnya, selain itu sebagai bentuk kerjasama yang kompak antar lembaga BPD.